Mách bạn những món ăn ngon giúp thanh lọc, giải độc cơ thể tốt nhất

Hiện nay, thanh lọc cơ thể là phương pháp giúp đào thải độc tố trong cơ thể hiệu quả được nhiều người áp dụng. Đặc biệt, nhiều chị em lựa chọn cách thanh lọc cơ thể để giúp trẻ hóa làn da, giữ dáng và tăng cường hệ miễn dịch. Khi được nấu chín đúng cách, các loại ngũ cốc và thực phẩm kết hợp với nhau tạo thành các món ăn bài thuốc giúp thanh lọc, giải độc cơ thể hiệu quả. Dưới đây là một số công thức món ăn giúp thanh lọc và giải độc cơ thể tốt nhất.

Thế nào là thanh lọc cơ thể?

Thanh lọc cơ thể, hay còn được gọi là detox (giải độc cơ thể). Phương pháp này đang ngày càng được nhiều người áp dụng phổ biến. Tuy nhiên, vẫn có một số người hiểu không đúng về thanh lọc cơ thể là cách sử dụng các sản phẩm giúp đào thải độc tố hoặc thực hiện theo một chế độ ăn uống cụ thể.

thanh lọc cơ thể
Thanh lọc cơ thể

Thực tế, cơ chế thải độc tự nhiên của cơ thể chúng ta sẽ thông qua nước tiểu, tuyến mồ hôi và gan để loại bỏ các chất có hại trong các cơ quan nội tạng mà không cần phải áp dụng một chế độ ăn uống nào đó. Những chất được coi là độc tố cần được đào thải ra bên ngoài cơ thể thường bao gồm hóa chất tổng hợp, chất ô nhiễm, kim loại nặng và hóa chất của các thực phẩm đã chế biến.

Mặc dù vậy, đôi khi cơ chế thải độc tự nhiên của cơ thể cũng cần được nghỉ ngơi sau những giờ làm việc quá sức. Khi đó, chúng ta mới cần đến những phương pháp thanh lọc cơ thể nhằm giúp làm giảm áp lực quá tải và duy trì các cơ quan thải độc luôn khoẻ mạnh.

Hiện nay có một số chế độ ăn uống giúp bạn detox và rửa ruột, bao gồm chế độ ăn chay trường hoặc chế độ ăn low-carbs. Để đảm bảo tính hiệu quả trong việc thanh lọc cơ thể, bạn nên lựa chọn các loại thực phẩm như sữa chua, rau củ, men vi sinh, cam, quýt, các loại hạt, các loại đậu hoặc trà thảo mộc.

Những món ăn ngon giúp thanh lọc, giải độc cơ thể

Món cháo gạo tẻ củ cải

Dùng 70g gạo tẻ vo sạch, thêm nước ninh nhừ thành cháo. Tiếp đó dùng 250g củ cải cạo vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Cho củ cải vào nồi cháo và tiếp tục ninh nhừ là được, ăn ngày 2 lần. Có thể thay thế củ cải thành cà rốt cũng rất hiệu quả để thanh lọc, giải độc cơ thể. Món cháo này còn rất thích hợp cho người bị đái tháo đường, giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Nước gạo rang giúp giải độc cơ thể

Dùng 20g gạo tẻ vo sạch, để ráo nước và đem sao vàng đều tới khi có mùi thơm. Sau đó cho gạo rang vào nồi, thêm 1 lít nước, đun sôi 30 phút, để nguội. Ngày uống nhiều lần, mỗi lần 50 – 100ml. Có thể ăn cả bã gạo. Thường xuyên uống nước gạo rang giúp thanh lọc, giải độc cơ thể hiệu quả.

Nước đậu đen giúp thanh lọc cơ thể

Dùng 20g đậu đen, vo sạch, để ráo nước và đem sao vàng đến khi có mùi thơm. Tiếp đó cho vào nồi, thêm 1 lít nước, đun sôi 30 – 40 phút, để nguội. Ngày uống nhiều lần, mỗi lần 50 – 100ml; có thể ăn cả bã hạt đậu đen để giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Nước đậu đen
Nước đậu đen

Món cháo đậu xanh

Dùng 100g gạo tẻ, 100g đậu xanh (dùng loại có vỏ và không vỏ đều được). Đêm cả 2 loại nguyên liệu vo sạch, cho vào nồi, thêm nước vừa đủ để nấu cháo và ninh cho đến khi gạo và đậu nhừ là được. Ăn món cháo đậu xanh ngày 2 lần sẽ đem lại hiệu quả thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

Hoặc cũng có thể dùng 40g đậu xanh cho vào nồi, thêm 1,5 lít nước đun nhừ. Ăn cả nước và cái cả ngày. Trường hợp bị cảm nắng, dùng đậu xanh 80g, hoàng liên 20g, cam thảo 6g. Sắc uống ngày 1 thang. Uống vài ba ngày cho đến khi bệnh thuyên giảm.

Ngoài ra cũng có thể dùng vỏ đậu xanh, đem rửa sạch, để ráo, phơi. Hoặc sấy khô, hãm uống dưới dạng trà hoặc sắc lấy nước. Mỗi lần uống 10 – 15g, ngày vài lần. Vỏ đậu xanh có tác dụng giải nhiệt rất tốt, lại chống oxy hóa.

Nước bí đao giúp giải nhiệt

Bí đao là vị thuốc giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể rất tốt. Dùng 100g bí đao, gọt bỏ vỏ ngoài và ruột, rửa sạch, thái mỏng, giã nát hoặc xay nhỏ, thêm chút nước sôi nguội, vắt lấy nước uống ngày 1 – 2 lần, mỗi lần 50ml. Ngoài ra bí đao còn có tác dụng trị bệnh đái tháo đường, bằng cách dùng lấy 100g bí đao phối hợp với 30g củ mài, 60g lá sen tươi sắc nước uống vài lần trong ngày.

>>> Tham khảo thêm nhiều bài viết hay và hấp dẫn nhất tại đây.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *