Gợi ý những loại thực phẩm có thể thế cơm trắng giúp giảm cân hiệu quả

Cơm trắng là loại ngũ cốc tinh chế khi đưa vào cơ thể được hấp thụ nhanh hơn nên nhiều người đã dần thay thế gạo trắng bằng các loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể.

Cơm là thực phẩm quen thuộc, có vị ngọt thơm ngon, tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, với hàm lượng tinh bột cao, cơm trắng hẳn khiến các chị em đang giảm cân phải dè chừng. Nếu ngại ăn nhiều mà sợ béo, bạn có thể chuyển sang những thực phẩm ăn thay cơm dưới đây, chúng vẫn tốt cho sức khỏe và tốt cho quá trình giảm cân của bạn.

Hạt Quinoa (diêm mạch)

Hạt Quinoa hay còn gọi là diêm mạch. Đây là một trong những thực phẩm sức khỏe phổ biến nhất được biết đến với hàm lượng protein cao, giàu canxi, sắt, magie, chất xơ và vitamin. Chứa tất cả các chất thiết yếu cho cơ thể phù hợp cho những người ăn chay cần protein.

Hạt Quinoa
Hạt Quinoa

Bánh mì lúa mạch không tách cám

Đây là loại bánh mì được làm từ lúa mạch nguyên chất, không tách cám. Với đặc điểm này, bánh mì lúa mạch sẽ giúp người ăn nhận được nguồn protein, khoáng chất và chất xơ nhiều nhất, tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ quá trình ăn kiêng hiệu quả.

>>> Xem thêm chuyên mục ẩm thực dinh dưỡng

Yến mạch – Thực phẩm có thể thay thế cho cơm trắng

Yến mạch là loại hạt nguyên cám được rất đông người ăn kiêng sử dụng. Loại thực phẩm này có thể thay thế cơm trắng hằng ngày, đặc biệt là buổi sáng, Đây cũng là loại thực phẩm có rất ít đường. Nhưng có hàm lượng protein và chất xơ hòa tan cao cùng những khoáng chất tốt cho cơ thể.

Gạo lứt chứa nhiều vitamin

Đây là loại gạo chưa qua chế biến như gạo trắng, vẫn còn giữ nguyên lớp vỏ lụa bên ngoài. Có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là chất xơ. Chính vì vậy, loại gạo này tạo cảm giác nhanh no lâu giúp bạn ăn ít hơn so với bình thường.

Gạo lứt
Gạo lứt

Khoai lang giúp no lâu

Khoai lang thường được biết đến là loại thực phẩm vừa giúp no lâu; lại không có quá nhiều tinh bột. Đặc biệt, dù năng lượng thấp nhưng trong khoai lang lại giàu chất xơ, khoáng chất, giàu vitamin, carotene (tiền vitamin A), giàu sắt và canxi tạo cho bạn cảm giác no lâu.

Ngô

Giống như gạo trắng, ngô có thành phần chủ yếu là tinh bột. Tuy nhiên, trong ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo, đặc biệt các chất dinh dưỡng có trong ngô rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể ăn ngô trong bữa ăn hàng ngày mà không lo bị tích tụ mỡ. Bên cạnh đó, ngô còn là loại ngũ cốc tuyệt vời trong việc làm chậm quá trình lão hóa và làm đẹp da.

Đậu lăng

Đậu lăng chứa lượng calo thấp nhưng có giá trị dinh dưỡng cao: giàu đạm, giàu chất xơ. Không chỉ giúp ích cho hệ tiêu hóa hay có tác dụng tốt đối với đường huyết; đậu lăng còn góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hàm lượng chất xơ cao trong loại thực phẩm này giúp bạn tiêu thụ một lượng nhỏ nhưng nhanh có cảm giác no bụng.

Trên đây là những loại thực phẩm có thể thế cơm trắng giúp giảm cân hiệu quả. Hy vọng sẽ đem đến cho bạn những thông tin hữu ích nhất.

Cảm ơn đã đọc bài viết này!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *