Danh sách những món ăn đường phố Đà nẵng hấp dẫn du khách

Nổi tiếng là một trong những thành phố có phong cảnh tuyệt đẹp, con người thân thiện, Đà Nẵng còn hấp trong mắt du khách khi đến đây bởi vô số những món ăn ngon, hấp dẫn đặc biệt là những món ăn đường phố. Có thể nói, ẩm thực đường phố tại Đà Nẵng vô cùng nổi bật và vô cùng độc đáo. Không chỉ hấp dẫn bởi những món ăn truyền thống của địa phương mà đây còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của miền Trung. Đến Đà Nẵng du lịch nhất định bạn đừng bỏ qua những món ăn đường phố này nhé. Hãy cùng thưởng thức những món ăn đường phố thơm ngon khi đến đây.

Món ốc hút bình dân

Chắc các bạn cũng biết là món ốc hút rất nổi tiếng ở Đà Nẵng rồi nhỉ. Nhắc tới ốc hút cũng đủ làm nhiều bạn háo hức, chỉ mới xem trên mạng đã khiến các bạn muốn làm một chuyến du ngoạn tới Đà Nẵng để thưởng thức ẩm thực ở đây rồi. Tuy món ăn khá giản dị nhưng món ăn này có sức hút rất lớn nhất là đối với các bạn trẻ. Ốc hút Đà Nẵng được xào sả ớt nhìn rất hấp dẫn, nước ốc rất đậm đà, ốc cực kỳ thấm vị. Chỉ bỏ ra khoảng 20k là đã có 1 dĩa ốc đầy ú ụ rồi nhé.

Chè Đà Nẵng được giới trẻ ưa chuộng

Chè Đà Nẵng được giới trẻ ưa chuộng
Món chè Đà nẵng thanh mát

Chè là một món ăn cực kỳ được chuộng bởi giới trẻ Đà Nẵng, đặc biệt là vào những ngày hè, món ăn đặc sản Đà Nẵng này lại được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Ở Đà Nẵng có rất nhiều loại chè, có chè nóng có chè lạnh cho cả 4 mùa nhé. Đừng nghĩ là mùa lạnh thì món chè sẽ không được chú ý. Nếu tới đây, bạn có thể được thưởng thức những món chè ngon như chè thái, chè xoa xoa hạt lựu, chè thập cẩm nổi tiếng có 1 không 2, chè chuối nướng, chè nóng,… và còn vô vàn những loại chè ngon đang chờ bạn đến thưởng thức.

Bánh tráng kẹp thơm ngon

Món ăn này chắc chắn không bạn trẻ nào là không biết nhỉ. Vì đây là món tủ của các bạn ấy mà. Nhân ngày đẹp trời mà rủ hội bạn cùng nhâm nhi món bánh tráng ở quán ven đường. Cùng tám chuyện sôi nổi là đúng bài rồi phải không nào. Ở Đà Nẵng có đủ loại bánh tráng kẹp ngon cho các bạn thưởng thức như: pate, trứng, bò khô, opla,…

>>> Tham khảo thêm chuyên mục ẩm thực đường phố

Ram cuốn cải giòn ngon

Món ram cuốn cải cũng có từ lâu đời tại Đà Nẵng. Và cho tới nay đây vẫn là món ăn thu hút các bạn trẻ. Để chế biến món ăn này cũng khá đơn giản. Lớp nhân bên trong và độ giòn của lớp vỏ sẽ quyết định độ ngon của món ram này. Nguyên liệu làm nên món ăn đặc biệt này đó là khoai lang, khoai môn, nấm mèo thái sợi và thịt ba chỉ cắt nhỏ dùng làm nhân.

Sau khi đã ngấm gia vị thì cuộn thành từng đoạn ram nhỏ rồi bỏ vào chảo dầu chiên giòn đến khi ram ngả màu vàng thì vớt ra để ráo dầu. Ram thường ăn kèm với các loại rau sống như rau cải, xà lách, các loại rau thơm, dưa leo, xoài chua và một ít dưa chua. Gói mỗi thứ một ít, cuốn cùng 1 cái ram, chấm chút nước chấm chua ngọt làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Mít trộn đặc biệt

Lại là một món ăn vặt nữa cho các bạn, món ăn này cực kỳ gần gũi với các bạn sinh viên nè, hầu như ở các quán ăn vặt đều có món mít trộn này. Tuy không cầu kỳ, không bắt mắt nhưng được cái mít trộn không chỉ được lòng các bạn trẻ, mà còn được lòng bao người dân ở Đà Nẵng nữa đấy, là món ăn chơi rất thích hợp cho những buổi hội hè. Mít trộn được làm từ mít non, da heo, rau thơm, đậu phộng, thêm chút tương ớt Đà Nẵng để tăng hương vị,…

Mít trộn đặc biệt
Món mít trộn độc đáo

Món ăn kèm không thể thiếu đó là bánh tráng. Khi ăn bạn xúc ăn kèm với mít trộn rất ngon nhé. Lấy một miếng bánh tráng ăn kèm với gỏi sẽ khiến món ăn tròn vị hơn. Bạn có thể thưởng thức món mít trộn này tại một số quán vỉa hè ngay ngã tư Lê Duẩn, đường Hoàng Hoa Thám,… Hương vị thơm ngon mà giá cực kỳ hạt dẻ nên du khách có thể tha hồ thưởng thức nhé.

Bánh canh mới lạ tại Đà Nẵng

Bánh canh tuy không phải có nguồn gốc từ Đà Nẵng nhưng nó đã có mặt ở thành phố lâu đời và cũng được xem là một món ăn đặc sản được nhiều thực khách chú ý. Bánh canh bắt nguồn từ thành phố Huế, nơi mà các món ăn luôn đậm đà. Khi du nhập vào Đà Nẵng, món ăn này vẫn giữ nguyên được hương vị. Và có nhiều cải tiến thành các món mới mẻ hơn làm món bánh canh trở nên đa dạng hơn hết. Ăn bánh canh phải có thêm chén nước mắm ớt mới ngon được. Khi ăn thêm vài thìa ớt ngâm vào là đúng bài luôn đấy. Bánh canh thường ăn kèm trứng cút và quẩy hoặc bánh mỳ.

Bún mắm Đà Nẵng

Là tín đồ ẩm thực, bạn không thể bỏ qua món bún mắm khi du lịch Đà Nẵng. Cũng là món ăn quen thuộc trong ẩm thực đường phố Đà Nẵng. Nhưng hương vị lại ngon và hấp dẫn vô cùng. Trên những đoạn đường có bán món bún mắm này, chỉ cần từ xa bạn đã ngửi thấy mùi vị thơm phức của mắm, bụng cũng theo đó mà réo ầm ĩ. Để thưởng thức món đặc sản địa phương này, bạn hãy đến đường Trần Kế Xương quận Hải Châu. Đây được xem là con đường bún mắm của thành phố Đà Nẵng.

Bún mắm là một món ăn khá đặc biệt ở Đà Nẵng, đây là một món ăn đặc sản bình dân có thể tìm thấy ở mọi con đường Đà Nẵng. Khác với các món bún khác, bún mắm nêm ăn kèm thịt, nem hoặc chả cùng ít rau sống, xà lách, đu đủ bào,… và chắc chắn không thể thiếu mắm nêm rồi. Bún không phải ăn nước như các loại bún khác mà ăn khô nhưng lại rất ngon. Bún hoà quyện với mắm nêm và thịt khiến tô bún trở nên thú vị và hấp dẫn hơn. Vì là mắm nêm nên ăn xong cũng khá hôi miệng đấy. Trữ sẵn trong túi vài cái kẹo xylitol thì đúng bài luôn.

Món bánh xèo hấp dẫn

Lại một món ăn vặt đường phố nữa muốn giới thiệu cho các bạn. Tiếp đến là món bánh xèo huyền thoại nổi tiếng Đà Nẵng. Nhìn đĩa bánh xèo hấp dẫn đã muốn ăn liền rồi ấy các bạn. Bánh xèo thường ăn kèm với các loại rau sống để đỡ bị ngán. Thêm nữa là món nước chấm phải pha đúng vị thì bánh xèo mới ăn ngon được.

Món bánh xèo hấp dẫn
Đến Đà Nẵng bạn có thể thử món bánh xèo nơi đây

Trong ẩm thực đường phố Đà Nẵng, thiếu đi món bánh xèo thì chưa thể trọn vẹn. Khác với bánh xèo trong Nam, bánh xèo Đà Nẵng có kích thước nhỏ hơn, vừa bằng một bàn tay xòe rộng. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, một ít nghệ và lòng đỏ trứng gà. Để màu sắc bánh trông hấp dẫn hơn. Bên trong là giá đỗ, thịt ba chỉ và tôm. Chiếc bánh xèo giòn rụm, cuốn kèm với bánh tráng và rau sống. Chấm vào chén nước mắm chua cay, hương vị thật quá đỗi tuyệt vời.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *